当店の15周年を迎える自慢の逸品を、夏休みをお過ごしいただくご家族にぜひご提案申し上げます。この特別な機会に、お祝いのカードと記念蕎麦ステッカーをお付けいたします。

期間中は、毎週30セットずつの販売を行います。

【冷凍便について】

こちらの商品は冷凍便にて販売いたします。今後、通常の生蕎麦の通販もすべて冷凍便に切り替える予定です。

最近の通販市場の拡大に伴い、配送業者の負担が増加している状況ですが、私たちは通販業務を運営する上で、クール宅急便などのサービスが不可欠であることを理解しております。配送ドライバーの負担軽減に向け、工夫を重ねて取り組んでいます。

お客様のご都合や受け取りの難しさを考慮し、お届けの効率を追求し、ちょうど良いところを模索した結果でございます。生冷蔵便においては、特に賞味期限が1日の商品となり、ドライバーの負担増が予想されます。再配達や不配達の際、お蕎麦を廃棄する可能性もございます。

また、生そばの新鮮さと生魚と比べて、例えに挙げることがあります。香り高い蕎麦粉を挽いたばかりのものを、水揚げしたての新鮮な魚に例えたり、打ち立ての麺をおろしたての刺し身に例えたりします。このたとえに異論はございません。私たちは打ち立てのお蕎麦が最高であると考えております。通販でお召し上がりいただくお蕎麦の質に劣ることはございませんが、やはり店舗でいただくのが一番の方法です。ただし、通販には独自の楽しさがあるとも考えております。また、ご家庭やお店で召し上がっている冷凍マグロを考えると、冷凍食品でも一定の高品質な商品を提供できることがご理解いただけるかと存じます。

15周年を迎える節目に感謝を添えてお送りいたします。ぜひご家族皆さまで特別なひとときをお過ごしいただきたく存じます。心よりお待ち申し上げております。